6/20のスタッフ3分間「モーニング小話」

6/20のスタッフ3分間「モーニング小話」 ~メイド・イン・アース 毎朝の朝礼でスタッフが話す 「日替りショートストーリー」~ ——————————————— 今朝のおはなし担当は、 企画チームの岩渕さん。 岩渕さんは、 […]

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6/20のスタッフ3分間「モーニング小話」
~メイド・イン・アース
毎朝の朝礼でスタッフが話す
「日替りショートストーリー」~

———————————————

今朝のおはなし担当は、
企画チームの岩渕さん。
岩渕さんは、‘ おいしい情報 ’ を いっぱいおもちです。

今回は、
「 神奈川食べる通信 」 ( たべものつきの定期購読の雑誌 )
からのおはなしでした。

 

神奈川県厚木にある 牧歌(ぼっか)さん。

日本ではめずらしい ジャージー牛の
ターニャさん と じゃい子さん・まる子ちゃん親子、
羊5頭 と やぎ3頭
総勢11頭が放牧されている ちいさな牧場。

牧場主さんが生まれ育った地元で、
日本一ちいさなミルクプラント、酪農をされているそうです。

しぼりたての牛乳を、台所でコトコトあたためたような
新鮮でおいしい牛乳をのみたい!!

そんな想いからはじめられた牧場は、
その最初のこころざしがあらわれているよう…

 

めざすは手をくわえないそのままの牛乳。

そして、都会の酪農好きがつどう、
「開かれた牧場」 を つくるという夢にむかって
気負うことなく、
自然のながれの中で
自然に やれることから やってらっしゃるとのこと。

牛さんたちも、きっと
おだやかに安心してくらしているのでしょうね。

つくり手さんの想いをきいたり、
生産者さんの背景をしることは、
とっても たいせつなことだなと あらためて感じたお話しでした。

 

( 書き手 : 田中里子 )

 

 

 

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